Siete Tinajas es un café de origen peruano de perfil balanceado y clásico, procedente de Quillabamba, La Convención – Cusco. Una cuidada selección de variedades Típica, Catimor y Bourbon, tostada en grano y envasada en formato de 250 g para disfrutar de toda su expresión recién molido.
En taza ofrece una base envolvente de cacao y frutos secos tostados, acompañada por una brillante acidez cítrica de naranja y un agradable dulzor de azúcar morena. Su cuerpo es suave y sedoso, con un final limpio y persistente.
35,00 €
Producto no psicoactivo. No inhalar. THC inferior al real decreto 1729/1999. Este producto no es un medicamento, alimento ni complemento alimenticio. Producto ornamental y de coleccionismo.
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Desde las tierras cafeteras de Quillabamba, en La Convención – Cusco, nace Siete Tinajas, un café de origen peruano seleccionado por Inti Kaphy por su perfil balanceado, clásico y agradable en taza.
Su combinación de variedades Típica, Catimor y Bourbon da lugar a un café pensado para quienes buscan equilibrio: sabores reconocibles, dulzor agradable, una acidez bien integrada y una textura suave. La documentación técnica de origen especifica además una granulometría sobre malla 14, ausencia de defectos primarios y un máximo de cinco defectos secundarios.
La personalidad de Siete Tinajas se construye sobre una base de cacao y frutos secos tostados.
Sobre ella aparece una acidez cítrica que recuerda a la naranja, aportando brillo y frescura sin perder el carácter equilibrado del café.
El conjunto se completa con un dulzor de azúcar morena, dando lugar a una taza armónica en la que las diferentes notas se acompañan sin competir entre sí.
En boca, Siete Tinajas presenta un cuerpo suave y sedoso que acompaña su carácter balanceado.
Su paso por boca culmina en un final limpio y persistente, prolongando agradablemente las sensaciones del café después de cada sorbo.
Siete Tinajas llega a Inti Kaphy como café verde procedente de Perú, transportado por vía aérea para posteriormente ser tostado y envasado en grano.
El formato de 250 gramos permite conservarlo en grano hasta el momento de su preparación y moler únicamente la cantidad necesaria para cada taza.
De esta forma puedes adaptar el grosor de molienda a tu método habitual y disfrutar del café recién molido.
Siete Tinajas es una elección especialmente indicada para quienes buscan un café de perfil reconocible y equilibrado: el carácter del cacao y los frutos secos, el dulzor de la azúcar morena y un toque cítrico de naranja que aporta vivacidad a la taza.
Un café peruano de carácter balanceado y clásico, seleccionado por Inti Kaphy para descubrir el origen de una manera sencilla: moler, preparar y disfrutar.
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