Apu Urusayhua es un café peruano de perfil dulce y sedoso, procedente de Quillabamba, La Convención – Cusco. Una cuidada selección de variedades Típica, Caturra y Bourbon, tostada y presentada en grano en formato de 250 g para disfrutar recién molida.
En taza destaca por sus delicadas notas de almendras y vainilla, una agradable acidez málica que recuerda a la manzana y un dulzor natural evocador de la miel de abejas. El resultado es una taza suave, balanceada y de cuerpo medio-sedoso.
35,00 €
Producto no psicoactivo. No inhalar. THC inferior al real decreto 1729/1999. Este producto no es un medicamento, alimento ni complemento alimenticio. Producto ornamental y de coleccionismo.
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Desde Quillabamba, en La Convención – Cusco, llega Apu Urusayhua, una selección de café peruano que destaca por un perfil sensorial especialmente dulce, sedoso y equilibrado.
Su combinación de variedades Típica, Caturra y Bourbon da lugar a una taza elegante y accesible, en la que el dulzor y la suavidad adquieren todo el protagonismo.
El perfil de Apu Urusayhua comienza con unas delicadas notas de almendras y vainilla.
A medida que evoluciona en taza aparece una acidez málica, asociada sensorialmente a la frescura de la manzana verde y roja, que aporta vivacidad sin romper el equilibrio del conjunto.
Su dulzor recuerda a la miel de abejas, redondeando una experiencia aromática suave y agradable.
En boca presenta una sensación suave y balanceada, acompañada de un cuerpo medio-sedoso.
Es precisamente esta combinación entre dulzor, acidez frutal y textura la que define el carácter de Apu Urusayhua y lo diferencia de Siete Tinajas.
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